El Pollo de Carne & Co. II

Gallo y gallinas de rango libre

El mes pasado les contamos un poco de la historia de nuestro pollo y les quiero contar un poco más.

Estamos muy orgullosos de él y por eso queremos que todos lo prueben. Lo criamos nosotros en la finca de manera natural sin hormonas, sin medicinas ni alimentos enriquecidos. Es lo que se llama un ¨poulet fermier¨ o ¨free-range chicken¨,  en otras latitudes.

Si no lo has probado, aprovecha esta semana ya que nuestros platos del día son todos con pollo y crudo te lo ofrecemos a $95 la libra.